JARABE DE CEBOLLAS

Ingredientes :

2 Litros de agua
1 Kg.de cebollas
200 grs. de Miel
500 grs. de azúcar

Preparacion:

Cocer durante 3 horas en agua las cebollas limpias y cortadas en pedazos, agregar la miel y el de azúcar, revolviendo lentamente.

Dejar enfriar, pasar por el colador y ponerlo en una botella.

Este jarabe es uno de los mejores remedios contra las indisposiciones causadas por frío, como la tos, el resfriado, el dolor de garganta.

Es eficaz hasta el punto de que puede curar la pleuresía y la tisis en el primer estado.